Serpenyoben sult halfile,muffinformaban sult burgonyaval
Serpenyoben sult halfile,muffinformaban sult burgonyaval.
1 nagy halat kifileztem, igy lett 2 szep halfilem,
Soztam borsoztam,1 citrom levet rafacsartam. Hagytam allni kb 2 orat,majd a citromlevet leontottem rola, papirtorlovel szarazra toroltem. 1 kiskanal vaj es 1 ek olivaolaj keverekeben a halfilet eloszor a boros reszevel lefele, majd a masik oldalat is megsutottem. Vigyazni kell nem szabad kiszaritani a halat. En kb 4 percig sutottem minden oldalat, kozepes langon.
A paradicsomos pikans ontethez szuksegunk van 1-2 kozepes meretu erett paradicsomra, 1 zoldhagymara, so,bors, koriander, par szelet chilipaprika. Osszeturmixoljuk es hal melle kis talkaban szolgaljuk.Jo etvagyat.
1 nagy halat kifileztem, igy lett 2 szep halfilem,
Soztam borsoztam,1 citrom levet rafacsartam. Hagytam allni kb 2 orat,majd a citromlevet leontottem rola, papirtorlovel szarazra toroltem. 1 kiskanal vaj es 1 ek olivaolaj keverekeben a halfilet eloszor a boros reszevel lefele, majd a masik oldalat is megsutottem. Vigyazni kell nem szabad kiszaritani a halat. En kb 4 percig sutottem minden oldalat, kozepes langon.
A paradicsomos pikans ontethez szuksegunk van 1-2 kozepes meretu erett paradicsomra, 1 zoldhagymara, so,bors, koriander, par szelet chilipaprika. Osszeturmixoljuk es hal melle kis talkaban szolgaljuk.Jo etvagyat.
Delicios!
VálaszTörlésMultumesc frumos :)
Törlés