Keresés ebben a blogban

2017. szeptember 6., szerda

Uborkasalata lilahagymaval.

 Uborkasalata a mai utolso receptem, egyszeruen, cukros -ecetes levet szamuzve :)

Hozzavalok :

5 nagyobb uborka (nalunk angol uboprka van , ritkan kaphato az otthoni kerti valtozat. Ezek kb 10-15 cm uborkak, aminek annyira vekony a heja , hogy meg se kell hamozni.
1 ek olivaolaj
1 nagyobb lilahagyma
1 citrom leve+keves feherborecet
 fel pohar aprora vagott friss kaporlevel
So es bors

Elkeszitese :

Az uborkakat ketevagjuk, majd minden fel uborkat hosszaban 3 reszre vagunk es aztan apro kis kockakra. A hagymaval is ugyanigy jarunk el.
  Az uborkat egy talba tesszuk hozzaadjuk a tobbi hozzavalot, es jol osszekeverjuk.  Jo etvagyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése