Guacamole

Guacamole a hires mexikoi avokadokrem.

Hozzavalok :
 2 erett avokado
 1 kisebb lilahagyma
 egy kisebb csokor koriander, kb 15 szal szarastol.
citrom, ha lehet lime ha nem akkor a hagyomanyos is kituno. 
1 chilipaprika.
1 erett paradicsom,so es bors.

 Elkekeszitese : Az avokadot egy edenybe tesszuk es jol osszetorjuk, ha van fuszertoro mozsarunk, az nagyon megfelel. Hozzaadjuk a finomra vagott lilahagymat , koriandert, sozzuk, borsozzuk, majd hozzaadjuk a citrom levet is (izles szerint) es a paradicsmot amit eges zaprora vagtunk.A legegyszerubb robotgepbe betenni mindent es jol osszeturmixolni. Piritott kenyerrel, vagy torillaval talaljuk. Jo etvagyat!