Keresés ebben a blogban

2015. április 14., kedd

Sult csirke drligyumolcs pacban .

Sult csirke combok deligyumolcs pacban.

 Hozzavalok :4 egesz csirkecomb (also-felso)

A pachoz szukseges : 3 ek olivaolaj,1/2 pohar frissen facsart citromle,1 kanal reszelt narancshej, 1 kanal reszelt citromhej,1 kk gyomber reszelve, 3-4 cikk fokhagyma. 1 ek kakukkfu (thyme), 3 ek edes chiliszosz, 2 ek szojaszosz,so es frissen orolt bors. Az egeszet jo osszekeverjuk es raontjuk a csirkecombokra. A legjobb ha all par orat, de legalabb kettot mindenkepp. Mikor ugy dontottunk eleget ult a hus "nyakig a pacban" 180c-ra beallitott sutobe tesszuk alufoliaval letakarva es a paclet is raontve. Ha van fedele az edenynek akkor nem kell ra alufolia,  Kb 50-60 percig sutjuk, tobbszor kiveve a sutobol, es meglocsolgatjuk a paclevel. A vegen kremszeru suru szaftot kapunk, kulonleges pikans izzel. Ajnalom mindeazoknak akik szeretik a kulonleges izeket, ez edes-savanyu lesz. Melle burgonyat sutottem. Jo etvagyat!

 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése