Keresés ebben a blogban

2015. április 14., kedd

Ma egy nagyon finom lilakaposzta salatat szeretnek megosztani veletek. Az edes es savanyu izek kiegeszsitik egymast es egy csodalatos izvilagot kapunk. A recept a kovetlezo :

 Lila kaposzta salata kicsit maskepp. 

Egy fel lila kaposztat csikokra vagunk, 2 Pink lady almat egesz vekonyra felszeletelunk, 8 datolyat felvagunk 4 reszre mindegyiket, 3 zoldhagymat karikara vagunk, a zoldjevel egyutt, es egy marek aprora vagott mentalevel.
Az ontethez: 4 ek olivaolaj, 3 ek vorosbor ecet, 1 ek mustar, 1 ek majonez 1 ek mez. Osszekeverjuk mig sima allagu ontetet kapunk, sozzuk ,borsoszzuk es a felvagott zoldsegekre ontjuk, jol osszekeverjuk.  A legidealisabb ha hideg zoldsegeket vagunk fel, es arra ontjuk az ontetet. Jo etvagyat !

1 megjegyzés: